Cultiver soi-même ses fines herbes est plus facile que vous ne le pensez. Vous pouvez pratiquement faire pousser vos fines herbes presque partout, que ce soit au jardin ou encore en contenants, à l’intérieur comme à l’extérieur. Pour agrémentez vos plats, placez-les à portée de main! Voici quelques conseils pour vous faciliter la tâche.
L’élément le plus important est de choisir un terreau approprié. Rien de plus facile : utilisez un terreau biologique pour Légumes et Fines herbes. Les meilleurs terreaux biologiques contiennent un engrais qui fertilisera vos fines herbes durant trois mois et sont enrichis de compost.
Ces terreaux sont également prêts à l’emploi, ce qui signifie que vous n’avez pas besoin de les amender avec d’autres composants. Choisissez un contenant qui possède des trous de drainage et versez-y le terreau, plantez vos fines herbes et arrosez! Si vous plantez vos herbes au jardin, amendez simplement le sol avec le terreau.
La plupart des fines herbes ont besoin d’environ 6 à 8 heures d’ensoleillement chaque jour. Afin de vérifier si elles ont besoin d’eau, vous n’avez qu’à insérer votre doigt à une profondeur de 2-3 centimètres (1 pouce) à l’intérieur du terreau. S’il est sec, c’est le temps d’arroser!
Enfin, parmi les fines herbes les plus faciles à faire pousser, même pour ceux qui n’ont pas le pouce vert, notons entre autres la ciboulette, le persil, le basilic, la menthe, le romarin, le thym et la coriandre. Cultivez soi-même ses fines herbes n’aura jamais été aussi facile!
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